手作業でのカットと炭火での調理にこだわり、みつば牛の美味しい焼肉を加古川でご提供
Concept
高級黒毛和種の血統を受け継ぐブランド牛・みつば牛は宮崎県西都市の農場で育ちます。みつば牛の上質な赤身は、お子様やご高齢の方にもお楽しみいただけるヘルシーで柔らかい肉質です。その食感を活かすべく、お肉のカットは熟練の料理人が店内にて手作業で行っております。七輪の炭火で焼き上げるため、香りがよく味わい深い焼肉をお召し上がりいただけます。
お肉の味を引き立てる生ビールや、強炭酸のソーダで一杯ずつ作るサワー、ハイボールなどもご用意しております。果実を丸ごと使った「本気ジュース」は、柚子やリンゴ、サクランボなどのラインアップを取り揃えており、生の果実を飲んでいるかのような濃厚な味わいが特徴的です。加古川にてジャズの流れる落ち着いた雰囲気の店として、リラックスしてお過ごしいただけます。
厳選した肉の各部位が持つ旨みを十二分に引き出すべく熟練の技術でカット
Memu
せっかくの良質なお肉も、扱う料理人やその技術によって味わいが全く変わってしまいます。加古川にて高品質なブランド牛の旨みを存分にご堪能いただけるよう、確かな腕を持つオーナーが店内にて丁寧にカットしております。新鮮なタンやハラミなどを含めたこだわりのラインアップをご用意しております。炭火の焼肉ならではの香ばしさや食感の柔らかさもお楽しみください。お肉以外にも美味しいごはんやこだわりの一品料理をご注文いただけます。
厚切り上タン | 1,760円 |
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強炭酸サワーや当店ならではの本気ジュースなど選び抜いたドリンクメニューをご用意
Drink Menu
氷結強炭酸レモンサワー | 506円 |
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お肉の仕入れ状況やお酒のこと、キャンペーンの情報などお客様にお知らせしたい最新情報
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お気軽にご連絡ください。
(料理L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
駅からほど近くジャズが流れるお店でお肉とお酒を味わいながらゆったり過ごす至福のとき
Access
炭火焼肉あじと
住所 | 〒675-0066 兵庫県加古川市加古川町寺家町151-5 Google MAPで確認する |
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電話番号 |
079-451-5359 |
FAX番号 | 079-451-5359 |
営業時間 | 17:00~Last (料理L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30) |
定休日 | 不定休 |
ご家族での食事やデート、宴会などお客様のさまざまなシーンを彩るお店
最寄り駅から歩いてお越しいただける場所に店舗を構えております。個室もご用意しておりますので、ご家族や仲の良いご友人とも周囲を気にせず会話をお楽しみいただけます。カウンター席もご利用いただけますので、一人のお客様もお気軽に足をお運びください。宮崎県のブランド牛を炭火の焼肉で加古川にてご提供しております。厚切り上タンや特選ハラミをはじめ、海鮮やサラダなど豊富なメニューを取り揃えております。
フレッシュな味わいの生ビールや強炭酸で仕上げるサワーなどドリンクのラインアップにもこだわっております。果実を丸ごと使用した「本気ジュース」は販売元も限られており、当店ならではの自慢の一品です。柚子やハッサク、サクランボなどさまざまなフルーツの本来の味わいをご賞味いただけます。
ブランド牛とおいしいドリンクを選び抜きジャズの流れる落ち着いた店内でご提供
About us
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宮崎県の自然豊かな農場で健やかに育ったみつば牛の赤身等をご用意
高級黒毛和種の血統を受け継ぐみつば牛の焼肉を加古川でご提供しております。柔らかい肉質が特徴的で脂の少ない赤身も美味しくお召し上がりいただけるため、お子様やご高齢のお客様にも最適です。厚切り上タンや特選ハラミをはじめ、希少部位の一つであるラムシンなどを取り揃えております。それぞれの部位特有の旨みや食感を存分にお楽しみいただけるよう、豊富な経験と繊細な技術を併せ持つオーナーが丁寧にカットしております。七輪の炭火で焼くため脂もほどよく落ち、焼肉をたくさん食べたい方にもぴったりです。また、海鮮や野菜もご注文いただけます。
クリーミーな泡とフレッシュな風味が楽しめる生ビールのほか、ハイスペックなソーダマシンで仕上げる強炭酸サワーなど、ご家庭では味わえないようなドリンクも数多くご用意しております。加古川にてリラックスしてお過ごしいただける空間となるよう、BGMにはジャズを選曲し、おしゃれな雰囲気を醸し出す演出を心がけております。
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果物の美味しさが詰まった「本気ジュース」をはじめとする自慢のドリンク
ここでしか味わえないようなドリンクのラインアップも取り揃えております。デコポンやリンゴなどの果実を丸ごと使って作る「本気ジュース」は、まるで自然を丸飲みしているかのような爽やかな美味しさです。焼肉との相性も考え、ビタミン等の栄養も摂っていただけるよう、店主がこだわり抜いて選んでおります。和歌山県で採れた完熟の南高梅を漬け込んだ「本気梅酒」は、梅の風味がしっかりと味わえる逸品です。また、高知県で無農薬柚子を育てている農家さんの自家製の「奇跡の柚子ソーダ」もご用意しております。
個室のテーブル席と座敷を完備しておりますので、他のお客様の目を気にせず、仲間との団らんをお楽しみいただけます。お子様がお腹いっぱいになってもお休みいただけますので、ご家族揃ってのご来店の際もご安心ください。6名様以上の団体でもご利用も歓迎しております。予算に合わせた食事内容のご相談にも対応しておりますので、ご予約の際にお気軽にお申し付けください。
ジャズが流れる落ち着いた空間で、炭火で焼くお肉と美味しい料理、選び抜いたドリンクをお楽しみいただけます。厳選したブランド牛を熟練の技術を持つ料理人が手作業でカットし、その旨みを引き出しております。お客様の目の前で七輪を使って焼き上げるスタイルのため、香ばしさと味わい深さをご堪能いただけます。海鮮やサラダなどお肉以外のラインアップも充実しております。焼けたお肉の香ばしい香りと味に合うお酒や「本気ジュース」などのドリンクもご用意しております。デートでのお食事、ご家族での会食、宴会などさまざまシーンでご利用いただけます。カウンター席もご用意しており、一人で過ごしたい方も歓迎しております。